Tous les articles par Muriel Jambe

Apprécier les produits locaux

Ce 26 novembre, les enfants de toutes les classes de maternelle ont apprécié une collations saine, attrayante et d’origine locale.

Ce goûter offert dans le cadre du salon de l’agriculture de Libramont a été préparé par le personnel de cuisine. La direction les  remercie tout particulièrement pour leur esprit créatif et leur implication dans tous les projets.

Menu du mois

Le menu du mois de décembre 2019 est en ligne.

Pas de repas chaud le mercredi.

cliquez ici pour plus d’info sur nos repas chauds bio et équilibrés.

Chaque mois, une cuisine du monde mise à l’honneur! ce mois-ci, la cuisine du monde est belge.

cliquez ici pour voir les menus

Le menu des enfants de maternelle peut différer du menu de primaire et de secondaire. Certains plats ont été choisis pour mieux s’adapter aux goûts des plus petits.

Le Projet cantine durable

Plus d’info sur ce projet en cliquant ici

Etat des lieux de notre projet pour cette année 2019-2020

Sensibilisation à la qualité des collations des enfants:

A 10h00, la collation est déjà remplacée par la distribution du potage.
A 15h00 ou 16h00 une collation légère et saine est importante (privilégions les fruits de saisons, desserts maison ou produits laitiers…)

Diminuer les déchets et même supprimer les emballages, autant dans nos classes qu’à la cuisine de l’école.

Depuis septembre dans la cantine de l’école maternelle, les cruches en verre ont remplacé les bouteilles en plastique. Les gobelets récupérables sont d’actualité depuis plus d’un an.

Bientôt tous les enfants de maternelle vont recevoir une boite à collation et une gourde. Dès ce moment les petits pourront poser eux-même une action concrète pour limiter leurs déchets.

Les déchets de la cantine ont bien diminués. Des pesées systématiques des restes de table et de ceux liés aux préparatifs des repas (épluchures, emballages,…) ont lieu tous les jours. Sur base de ces résultats les quantités, la manière d’acheter (en vrac,…) et les produits achetés évoluent. Pour les petits déjeuners malin par exemple, l’utilisation de portions emballées individuellement a été fortement réduit.

Attention aux suremballages !

Nous avons besoin du soutien et de la collaboration des parents pour ce cadre du projet aussi.

Afin de mesurer l’importance des déchets dans le quotidien, les enfants seront amenés à reprendre leurs papiers d’emballage dans leur boîte. Vous pourrez ainsi créer un dialogue sur le sujet à la maison !

 

Promotion 2019

Fin juin, les 3èmes maternelles ont été récompensés comme les grands, diplômés et en route pour la grande école.

Cette année l’accent a été mis sur les droits de l’enfant et l’importance de la liberté et du respect des autres.

L’occasion aussi de marquer la continuité maternel/primaire.